{"title":"Bevande \u0026 Sciroppi","description":"\u003cp\u003eSciroppi e bevande artigianali con frutta di stagione, senza coloranti né aromi artificiali.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"succo-di-albicocca-100-bio-senza-zuccheri-aggiunti-750-ml","title":"Succo di Albicocca 100% BIO — Senza Zuccheri Aggiunti — 750 ml","description":"\u003ch2\u003eSucco di Albicocca 100% BIO — Senza Zuccheri Aggiunti — 750 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenso, arancione opaco, con quel corpo pieno che i succhi limpidi non hanno. Si deposita se resta fermo — è normale, è polpa vera — e va agitato prima di versare. Il gusto è quello dell'albicocca matura colta dall'albero: dolce, con l'acidulo dietro che la tiene sveglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Eccellenza della Lavorazione Artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe albicocche si raccolgono mature, quando si staccano da sole nella mano: è l'unico modo per avere dolcezza senza aggiungere zucchero. Si denocciolano, si passano e si imbottigliano. Poi la \u003cstrong\u003epastorizzazione in bottiglia\u003c\/strong\u003e, quella di casa: le bottiglie chiuse vanno a bagnomaria, salgono in temperatura lentamente e si raffreddano nella stessa acqua. È il metodo che permette di conservare a temperatura ambiente senza aggiungere nulla — né conservanti, né acido ascorbico, né zucchero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePunti di Forza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Biologico Certificato\u003c\/strong\u003e — albicocche dei nostri 12 ettari in Puglia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% frutta\u003c\/strong\u003e: nessuna acqua aggiunta, nessuno zucchero, nessun conservante\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza zuccheri aggiunti\u003c\/strong\u003e: la dolcezza è tutta del frutto maturo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePastorizzato in bottiglia a bagnomaria, come si fa in casa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCon la polpa: si deposita perché è vero\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti e Allergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e succo e polpa di albicocca biologica (100%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e il prodotto non contiene ingredienti allergenici tra quelli soggetti a dichiarazione obbligatoria. \u003cstrong\u003eNon contiene solfiti aggiunti.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSenza zuccheri aggiunti. Contiene zuccheri naturalmente presenti nella frutta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProprietà Nutritive \u0026amp; Benessere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'albicocca è una delle fonti più ricche di \u003cstrong\u003ebetacarotene\u003c\/strong\u003e (provitamina A) — è lui a dare il colore arancione — e apporta \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003evitamina C\u003c\/strong\u003e. Il succo con la polpa conserva anche parte della \u003cstrong\u003efibra solubile\u003c\/strong\u003e del frutto, che il succo limpido perde con la filtrazione. Restando onesti: la pastorizzazione riduce in parte la vitamina C, mentre il betacarotene, liposolubile e più stabile, resta quasi tutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori Nutrizionali Medi (per 100 ml)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e201 kJ \/ 48 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrassi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui zuccheri\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFibre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProteine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eValori medi indicativi per la tipologia di prodotto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFreddo di frigo, a colazione o a merenda. È un succo denso: riempie, e un bicchiere basta. Ottimo anche come base per un sorbetto casalingo o per bagnare il pan di Spagna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eI Consigli di Nunzia\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrima di versare:\u003c\/strong\u003e agita bene la bottiglia. La polpa si deposita sul fondo e senza scuotere bevi prima l'acqua e poi la frutta.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl trucco:\u003c\/strong\u003e versalo negli stampini da ghiacciolo e mettilo in freezer. Diventa un ghiacciolo di sola frutta, senza zucchero e senza coloranti — quello che ai bambini si può dare senza pensarci.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e bottiglia chiusa al fresco e al buio. \u003cstrong\u003eUna volta aperta va tenuta in frigorifero e consumata entro 3-4 giorni\u003c\/strong\u003e: senza conservanti non regge di più.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml · \u003cstrong\u003ePrezzo:\u003c\/strong\u003e 5,00 €\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo albicocche mature. Nient'altro nella bottiglia. Ordina ora.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nunzia Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58768110911823,"sku":"BV-03","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/9797\/5631\/files\/nunzia-food-succo-di-albicocca.jpg?v=1789498523"},{"product_id":"succo-di-fichi-dindia-100-bio-senza-zuccheri-aggiunti-750-ml","title":"Succo di Fichi d'India 100% BIO — Senza Zuccheri Aggiunti — 750 ml","description":"\u003ch2\u003eSucco di Fichi d'India 100% BIO — Senza Zuccheri Aggiunti — 750 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn colore che non somiglia a nessun altro succo: tra il rosa antico e l'arancione carico, a seconda di come vanno i frutti quell'anno. Il gusto è dolce e delicatissimo, quasi mielato, con un retrogusto vegetale appena accennato. È il frutto della Puglia che tutti conoscono e quasi nessuno compra, perché pulirlo è una guerra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Eccellenza della Lavorazione Artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta si fa all'alba con i guanti spessi, quando l'umidità della notte tiene giù le spine. I fichi si spazzolano, si sbucciano uno per uno e si passano al setaccio per separare la polpa dai semi — che nel fico d'india sono tanti e durissimi. Da un cassone di frutti esce sorprendentemente poco succo: è la ragione per cui questo prodotto non si trova quasi mai. Poi la \u003cstrong\u003epastorizzazione in bottiglia\u003c\/strong\u003e a bagnomaria. Nient'altro: niente acqua, niente zucchero, niente conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePunti di Forza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Biologico Certificato\u003c\/strong\u003e — fichi d'india dei nostri 12 ettari in Puglia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% frutta\u003c\/strong\u003e: nessuna acqua aggiunta, nessuno zucchero, nessun conservante\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSbucciati e setacciati a mano, frutto per frutto\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUn succo raro: la resa è bassissima e la lavorazione lunga\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePastorizzato in bottiglia a bagnomaria, senza additivi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti e Allergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e succo e polpa di fico d'India biologico (100%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e il prodotto non contiene ingredienti allergenici tra quelli soggetti a dichiarazione obbligatoria. \u003cstrong\u003eNon contiene solfiti aggiunti.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSenza zuccheri aggiunti. Contiene zuccheri naturalmente presenti nella frutta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProprietà Nutritive \u0026amp; Benessere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl fico d'India contiene \u003cstrong\u003ebetalaine\u003c\/strong\u003e — gli stessi pigmenti antiossidanti della barbabietola, responsabili di quel colore particolare — insieme a \u003cstrong\u003evitamina C, magnesio e potassio\u003c\/strong\u003e. È tra i frutti più studiati per il contenuto di \u003cstrong\u003emucillagini e fibra solubile\u003c\/strong\u003e. Nella tradizione mediterranea è considerato rinfrescante e regolatore: un'indicazione popolare, non una promessa terapeutica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori Nutrizionali Medi (per 100 ml)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e172 kJ \/ 41 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrassi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui zuccheri\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFibre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProteine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eValori medi indicativi per la tipologia di prodotto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFreddo, in un bicchiere di vetro trasparente: metà del piacere è il colore. Da solo a colazione, o con una spruzzata di limone per tirarne fuori l'acidità che il fico d'india non ha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eI Consigli di Nunzia\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrima di versare:\u003c\/strong\u003e agita. La polpa si deposita, e la parte densa sul fondo è la migliore.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl trucco:\u003c\/strong\u003e mezzo limone spremuto dentro la bottiglia appena aperta. Il fico d'India è dolce e piatto di natura: l'acidità del limone lo sveglia e ne esalta il profumo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e al fresco e al buio da chiuso. \u003cstrong\u003eUna volta aperta, in frigorifero e da consumare entro 3-4 giorni.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml · \u003cstrong\u003ePrezzo:\u003c\/strong\u003e 5,00 €\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl frutto più difficile della Puglia, già pulito per te. Ordina ora.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nunzia Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58768119595343,"sku":"BV-04","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/9797\/5631\/files\/succo-di-fichi-dindia.jpg?v=1789577590"},{"product_id":"succo-di-fragole-100-bio-senza-zuccheri-aggiunti-750-ml","title":"Succo di Fragole 100% BIO — Senza Zuccheri Aggiunti — 750 ml","description":"\u003ch2\u003eSucco di Fragole 100% BIO — Senza Zuccheri Aggiunti — 750 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRosso pieno, con quel profumo che si sente appena si svita il tappo. Le fragole da succo sono quelle mature davvero, non quelle sode e bianche dentro che reggono il trasporto: qui il frutto è arrivato in laboratorio lo stesso giorno in cui è stato colto, perché la fragola non aspetta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Eccellenza della Lavorazione Artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRaccolta a mano a maturazione piena, una per una. Le fragole si lavano, si privano del picciolo e si passano subito: il tempo tra il campo e la bottiglia si misura in ore, non in giorni. Si imbottiglia e si \u003cstrong\u003epastorizza in bottiglia\u003c\/strong\u003e a bagnomaria. Niente zucchero, niente acqua, niente coloranti — il rosso che vedi è quello della fragola matura, e infatti nel tempo tende a scurire leggermente: è normale in un succo senza additivi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePunti di Forza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Biologico Certificato\u003c\/strong\u003e — fragole dei nostri 12 ettari in Puglia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% frutta\u003c\/strong\u003e: nessuna acqua aggiunta, nessuno zucchero, nessun conservante\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLavorate lo stesso giorno della raccolta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNessun colorante: il rosso è quello del frutto, e cambia nel tempo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePastorizzato in bottiglia a bagnomaria, senza additivi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti e Allergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e succo e polpa di fragola biologica (100%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e il prodotto non contiene ingredienti allergenici tra quelli soggetti a dichiarazione obbligatoria. \u003cstrong\u003eNon contiene solfiti aggiunti.\u003c\/strong\u003e Si ricorda che la fragola, pur non rientrando tra gli allergeni a dichiarazione obbligatoria, è un frutto che in alcune persone può dare reazioni di intolleranza individuale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSenza zuccheri aggiunti. Contiene zuccheri naturalmente presenti nella frutta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProprietà Nutritive \u0026amp; Benessere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fragola è tra i frutti più ricchi di \u003cstrong\u003evitamina C\u003c\/strong\u003e — a parità di peso ne contiene più dell'arancia — e di \u003cstrong\u003eantociani\u003c\/strong\u003e, i pigmenti rossi ad attività antiossidante. Apporta \u003cstrong\u003emanganese\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efolati\u003c\/strong\u003e. Ha inoltre uno dei contenuti di zuccheri più bassi tra la frutta, ed è per questo che il succo di fragola risulta meno calorico della media. La pastorizzazione riduce in parte la vitamina C: è il prezzo onesto della conservazione senza conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori Nutrizionali Medi (per 100 ml)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e146 kJ \/ 35 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrassi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui zuccheri\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFibre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProteine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eValori medi indicativi per la tipologia di prodotto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFreddissimo, d'estate. A colazione, a merenda, o come base per una granita: nel frullatore con un po' di ghiaccio e basta così, senza aggiungere altro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eI Consigli di Nunzia\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrima di versare:\u003c\/strong\u003e agita bene. La polpa di fragola si deposita sul fondo più velocemente di ogni altra.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl trucco:\u003c\/strong\u003e qualche foglia della nostra menta fresca nel bicchiere e un cubetto di ghiaccio. È la bevanda estiva più semplice che ci sia, e non ha bisogno di zucchero.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e al fresco e al buio da chiuso. \u003cstrong\u003eUna volta aperta, in frigorifero e da consumare entro 3-4 giorni.\u003c\/strong\u003e Se il rosso vira verso il mattone è l'ossidazione naturale degli antociani, non un difetto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml · \u003cstrong\u003ePrezzo:\u003c\/strong\u003e 5,00 €\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFragole mature, imbottigliate lo stesso giorno. Ordina ora.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nunzia Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58768147415375,"sku":"BV-06","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/9797\/5631\/files\/succo-di-fragole.jpg?v=1789577591"},{"product_id":"sciroppo-di-fiori-di-sambuco-100-bio-750-ml","title":"Sciroppo di Fiori di Sambuco 100% BIO — 750 ml","description":"\u003ch2\u003eSciroppo di Fiori di Sambuco 100% BIO — 750 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGiallo paglierino chiarissimo, quasi trasparente, con un profumo floreale che sta a metà tra il moscato e il miele d'acacia. Il sambuco fiorisce per due settimane l'anno e basta: se lo perdi, aspetti dodici mesi. È probabilmente il profumo più delicato che possa finire dentro una bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Eccellenza della Lavorazione Artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi usano \u003cstrong\u003eesclusivamente i fiori\u003c\/strong\u003e, raccolti a mano nelle mattine asciutte di fine primavera, quando le ombrelle sono aperte del tutto e profumano da lontano. I fiori non si lavano — l'acqua porterebbe via il polline, che è dove sta tutto l'aroma — ma si scuotono e si mettono subito in infusione a freddo. Poi si filtra e si porta a sciroppo. \u003cstrong\u003eNessun colorante\u003c\/strong\u003e, nessun aroma aggiunto, nessun conservante: il colore chiaro è quello vero dei fiori in infusione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePunti di Forza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Biologico Certificato\u003c\/strong\u003e — sambuco raccolto a mano in Puglia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolo i fiori\u003c\/strong\u003e, raccolti in due settimane l'anno\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInfusione a freddo per non bruciare gli aromi floreali\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNessun colorante, nessun aroma artificiale, nessun conservante\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePronto da bere, freddo, o da allungare con acqua a piacere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti e Allergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e infuso di fiori di sambuco biologico, zucchero, acqua, succo di limone biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e il prodotto non contiene ingredienti allergenici tra quelli soggetti a dichiarazione obbligatoria. \u003cstrong\u003eNon contiene solfiti aggiunti.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sul sambuco:\u003c\/strong\u003e si utilizzano soltanto i fiori. Le bacche crude di sambuco non sono commestibili e non entrano in questa preparazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProprietà Nutritive \u0026amp; Benessere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di sambuco contengono \u003cstrong\u003eflavonoidi\u003c\/strong\u003e — soprattutto rutina e quercetina — e sono da secoli tra i più usati nelle tisane della tradizione europea per il loro effetto sudorifero e lenitivo sulle vie respiratorie. Va detto con chiarezza: questo è uno sciroppo da bere per piacere, contiene zucchero, e nessuna proprietà erboristica ne fa un rimedio. Il valore sta nel profumo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori Nutrizionali Medi (per 100 ml)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e544 kJ \/ 130 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrassi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e32,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui zuccheri\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e32,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFibre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProteine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eValori medi indicativi per la tipologia di prodotto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFreddo, con ghiaccio e una fetta di limone. Con l'acqua frizzante diventa la bibita estiva che tutti chiedono e nessuno riesce a identificare. E accanto ai dolci da forno è un abbinamento insospettabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eI Consigli di Nunzia\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCome berlo:\u003c\/strong\u003e è pronto da bere, ma è uno sciroppo vero e regge benissimo l'allungamento. Parti da un dito nel bicchiere e aggiungi acqua fredda finché non trovi la dolcezza che ti piace.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl trucco:\u003c\/strong\u003e due cucchiai sulla macedonia o sul gelato al fiordilatte. Il profumo floreale trasforma un dolce banale in qualcosa che nessuno riesce a collocare.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e al fresco e al buio da chiuso. \u003cstrong\u003eUna volta aperta, in frigorifero.\u003c\/strong\u003e Lo zucchero conserva, ma senza conservanti aggiunti meglio non farla passare la stagione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml · \u003cstrong\u003ePrezzo:\u003c\/strong\u003e 5,00 €\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDue settimane di fioritura, imbottigliate. Ordina ora.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nunzia Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58768168747343,"sku":"BV-07","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/9797\/5631\/files\/sciroppo-di-sanbuco.jpg?v=1789577590"},{"product_id":"sciroppo-di-menta-100-bio-senza-coloranti-750-ml","title":"Sciroppo di Menta 100% BIO — Senza Coloranti — 750 ml","description":"\u003ch2\u003eSciroppo di Menta 100% BIO — Senza Coloranti — 750 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrima cosa da dire, perché è quella che sorprende tutti: \u003cstrong\u003equesto sciroppo non è verde\u003c\/strong\u003e. È ambrato, tra il paglierino e il dorato. Il verde acceso degli sciroppi di menta che conosciamo tutti viene dai coloranti, non dalla menta — una foglia in infusione dà quel colore lì, e nessun altro. Il profumo però è quello vero, e si sente da un metro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Eccellenza della Lavorazione Artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa menta è quella del nostro orto, tagliata fresca e messa in infusione lo stesso giorno. Solo foglie, niente steli: gli steli danno amaro. L'infusione si fa a caldo moderato e si lascia riposare coperta, perché il mentolo è volatile e se ne va con il vapore. Poi si filtra, si porta a sciroppo e si imbottiglia. \u003cstrong\u003eNessun colorante, nessun aroma di menta aggiunto, nessun conservante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePunti di Forza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Biologico Certificato\u003c\/strong\u003e — menta del nostro orto in Puglia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNessun colorante\u003c\/strong\u003e: il colore è ambrato, quello vero della menta in infusione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSolo foglie fresche, messe in infusione il giorno del taglio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNessun aroma artificiale: il profumo è tutto della pianta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePronto da bere, freddo, o da allungare con acqua a piacere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti e Allergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e infuso di foglie di menta biologica, zucchero, acqua, succo di limone biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e il prodotto non contiene ingredienti allergenici tra quelli soggetti a dichiarazione obbligatoria. \u003cstrong\u003eNon contiene solfiti aggiunti.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProprietà Nutritive \u0026amp; Benessere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa menta deve il suo aroma al \u003cstrong\u003ementolo\u003c\/strong\u003e, il composto che dà anche quella sensazione di freschezza in bocca — non è temperatura, è la stessa via nervosa del freddo che viene attivata. Contiene \u003cstrong\u003eacido rosmarinico e flavonoidi\u003c\/strong\u003e. Nella tradizione è la pianta digestiva e rinfrescante per eccellenza. Restiamo onesti: è uno sciroppo zuccherato, e come tale va bevuto — per il gusto, non per il benessere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori Nutrizionali Medi (per 100 ml)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e544 kJ \/ 130 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrassi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e32,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui zuccheri\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e32,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFibre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProteine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eValori medi indicativi per la tipologia di prodotto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFreddissimo con ghiaccio, nelle giornate di luglio. Con acqua frizzante e una fetta di limone è la menta come dovrebbe essere: profumata e non caramellosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eI Consigli di Nunzia\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCome berlo:\u003c\/strong\u003e pronto da bere freddo, ma se lo preferisci più leggero allungalo con acqua molto fredda. Con quella a temperatura ambiente la menta perde metà del suo effetto.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl trucco:\u003c\/strong\u003e un cucchiaio nel tè freddo o in una limonata. E d'estate, versato negli stampini con qualche foglia di menta dentro, diventa un ghiacciolo che sembra comprato.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e al fresco e al buio da chiuso. \u003cstrong\u003eUna volta aperta, in frigorifero.\u003c\/strong\u003e Il colore può scurire leggermente nel tempo: è l'ossidazione naturale dell'infuso, non un difetto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml · \u003cstrong\u003ePrezzo:\u003c\/strong\u003e 5,00 €\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa menta vera non è verde. Provala. Ordina ora.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nunzia Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58768177791311,"sku":"BV-08","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/9797\/5631\/files\/nunzia-food-sciroppo-di-menta.jpg?v=1789498523"},{"product_id":"sciroppo-di-amarena-100-bio-senza-coloranti-750-ml","title":"Sciroppo di Amarena 100% BIO — Senza Coloranti — 750 ml","description":"\u003ch2\u003eSciroppo di Amarena 100% BIO — Senza Coloranti — 750 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRosso scuro, quasi granata, denso al punto giusto. L'amarena non è la ciliegia: è più piccola, più acida, e per questo è l'unico frutto che regge lo zucchero senza diventare stucchevole. Il colore è quello degli antociani del frutto — niente rosso da laboratorio, niente E120.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Eccellenza della Lavorazione Artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe amarene si raccolgono a giugno, quando sono scure e si staccano facilmente. Si denocciolano — a mano, una per una, ed è il lavoro più lungo di tutta la stagione — e si lasciano macerare con lo zucchero finché non rilasciano il succo. Poi si scalda piano fino a densità, si filtra e si imbottiglia. \u003cstrong\u003eNessun colorante, nessun aroma di ciliegia aggiunto, nessun conservante.\u003c\/strong\u003e Il prezzo più alto degli altri sciroppi ha una ragione semplice: ci vuole molta più frutta e molto più lavoro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePunti di Forza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Biologico Certificato\u003c\/strong\u003e — amarene dei nostri 12 ettari in Puglia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDenocciolate a mano, una per una\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNessun colorante\u003c\/strong\u003e: il rosso è quello degli antociani dell'amarena\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNessun aroma artificiale di ciliegia, nessun conservante\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePronto da bere, freddo, o da allungare con acqua a piacere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti e Allergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e succo di amarena biologica, zucchero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e il prodotto non contiene ingredienti allergenici tra quelli soggetti a dichiarazione obbligatoria. \u003cstrong\u003eNon contiene solfiti aggiunti.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvvertenza:\u003c\/strong\u003e le amarene sono denocciolate meccanicamente; nonostante i controlli, non si può escludere in modo assoluto la presenza di frammenti di nocciolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProprietà Nutritive \u0026amp; Benessere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'amarena è particolarmente ricca di \u003cstrong\u003eantociani\u003c\/strong\u003e, i pigmenti che le danno il colore scuro e che sono tra i polifenoli più studiati per l'attività antiossidante. Contiene \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003evitamina C\u003c\/strong\u003e, e ha una nota acidula dovuta all'\u003cstrong\u003eacido malico\u003c\/strong\u003e. Detto questo: è uno sciroppo zuccherato, e i polifenoli della frutta non ne fanno un alimento salutistico. Va bevuto per quello che è, cioè per il gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori Nutrizionali Medi (per 100 ml)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e586 kJ \/ 140 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrassi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e34,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui zuccheri\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e34,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFibre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProteine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eValori medi indicativi per la tipologia di prodotto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon acqua fredda e ghiaccio è l'amarena dell'infanzia, ma vera. Sul gelato al fiordilatte, sulla panna cotta, dentro lo yogurt bianco. E nel latte freddo, come si faceva una volta d'estate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eI Consigli di Nunzia\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCome berlo:\u003c\/strong\u003e pronto da bere freddo, oppure un dito nel bicchiere e il resto acqua. Aggiungi l'acqua piano e assaggia: l'amarena è più acida di quello che sembra e il punto giusto arriva prima del previsto.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl trucco:\u003c\/strong\u003e due cucchiai nel prosecco o nel nostro spumante Verdeca. E sulla ricotta fresca con qualche mandorla tostata è un dolce al cucchiaio in trenta secondi.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e al fresco e al buio da chiuso. \u003cstrong\u003eUna volta aperta, in frigorifero.\u003c\/strong\u003e È denso e zuccherino, quindi regge bene, ma senza conservanti non va tirato per mesi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml · \u003cstrong\u003ePrezzo:\u003c\/strong\u003e 7,00 €\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'amarena vera, denocciolata a mano. Ordina ora.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nunzia Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58768195125583,"sku":"BV-09","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/9797\/5631\/files\/sciroppo-di-amarene.jpg?v=1789577590"},{"product_id":"vino-bianco-verdeca-di-gravina-5-l","title":"Vino Bianco Verdeca di Gravina — 5 L","description":"\u003ch2\u003eVino Bianco Verdeca di Gravina — 5 L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Verdeca è il vitigno bianco della Murgia, e a Gravina è di casa da secoli. Il vino è giallo paglierino, profuma di frutta bianca e di fiori di campo, ed è fresco e leggermente sapido in bocca. Non è un vino da cantina blasonata: è il bianco di casa, quello che si mette in fresco la domenica e si finisce a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Eccellenza della Lavorazione Artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve Verdeca si raccolgono a mano nei vigneti dell'azienda. Si pigiano, si lascia fermentare il mosto a temperatura controllata e poi il vino riposa e si travasa fino a quando è limpido. Nessun mosto concentrato, nessun aroma aggiunto: il sapore è quello dell'uva e dell'annata, e ogni annata è un po' diversa dall'altra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePunti di Forza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProdotto con \u003cstrong\u003euve Verdeca dei nostri vigneti\u003c\/strong\u003e in Puglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl vitigno bianco storico di Gravina e della Murgia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendemmia a mano e vinificazione artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato da 5 litri: il vino di casa, al prezzo del vino di casa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFresco e beverino, perfetto per la tavola di tutti i giorni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti e Allergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e uve Verdeca (100%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni e avvertenze:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003econtiene solfiti.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eContiene alcol.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFai sempre riferimento alla gradazione e alle indicazioni riportate in etichetta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Avvertenze importanti:\u003c\/strong\u003e vietata la vendita ai minori di 18 anni. Il consumo di bevande alcoliche è sconsigliato in gravidanza e durante l'allattamento. Non mettersi alla guida dopo aver bevuto. Bere responsabilmente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProprietà Nutritive \u0026amp; Benessere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino bianco contiene piccole quantità di \u003cstrong\u003epolifenoli\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eacidi organici\u003c\/strong\u003e che provengono dall'uva e ne determinano freschezza e profumo. È giusto però essere chiari: le attuali indicazioni delle autorità sanitarie non individuano una soglia di consumo alcolico priva di rischi. È un prodotto di piacere e di tradizione, non di salute.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori Nutrizionali Medi (per 100 ml)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e301 kJ \/ 72 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrassi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui zuccheri\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFibre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProteine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eValori medi indicativi per la tipologia di prodotto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire fresco, a 8-10 °C. Con i latticini pugliesi, la burrata e la ricotta, con il pesce, con le orecchiette alle cime di rapa e con le verdure sott'olio. Perfetto anche da aperitivo con i taralli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eI Consigli di Nunzia\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCome conservarlo:\u003c\/strong\u003e al fresco, al buio e lontano da fonti di calore. Il bianco soffre il caldo più del rosso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl trucco:\u003c\/strong\u003e travasa in bottiglie di vetro da un litro quello che berrai nei giorni successivi e tienile in frigo ben tappate. Così il resto del bottiglione non prende aria ogni volta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUna volta aperto:\u003c\/strong\u003e consumalo in pochi giorni. Il bianco perde freschezza e profumo prima del rosso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 5 L · \u003cstrong\u003ePrezzo:\u003c\/strong\u003e 15,00 €\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl bianco di Gravina, per la tavola di tutti i giorni. Ordina ora.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nunzia Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58797944668495,"sku":"BV-10","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/9797\/5631\/files\/verdeca-di-gravina.jpg?v=1789577852"}],"url":"https:\/\/nunziafood.it\/collections\/bevande-sciroppi.oembed","provider":"Nunzia Food","version":"1.0","type":"link"}