{"product_id":"confettura-di-albicocche-100-bio-212-ml","title":"Confettura di Albicocche 100% BIO — 212 ml","description":"\u003ch2\u003eConfettura di Albicocche 100% BIO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl colore è quello di un tramonto di giugno sulla Murgia: arancio caldo, denso, punteggiato dai pezzi di frutta rimasti interi. Al primo cucchiaino l'albicocca c'è tutta — dolce, con quella nota leggermente acidula che le impedisce di stancare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Eccellenza della Lavorazione Artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe albicocche si raccolgono a mano nei nostri frutteti, mature al punto giusto: un giorno prima sono acerbe, un giorno dopo non reggono la cottura. Vengono denocciolate e messe in pentola lo stesso giorno, cotte lentamente a fuoco dolce e invasate ancora calde. Niente pectina aggiunta, niente coloranti: la densità arriva solo dal tempo di cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePunti di Forza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Biologico Certificato\u003c\/strong\u003e, da frutta dei nostri 12 ettari in Puglia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiliera cortissima\u003c\/strong\u003e: dalla pianta al vasetto nella stessa giornata\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza conservanti\u003c\/strong\u003e, senza coloranti, senza addensanti aggiunti\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esenza lattosio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evegana\u003c\/strong\u003e e vegetariana\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOgni lotto è tracciato e riconducibile alla raccolta di origine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProprietà Nutritive \u0026amp; Benessere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'albicocca è tra i frutti più ricchi di betacarotene, precursore della vitamina A, e apporta potassio e fibre. La cottura lenta a bassa temperatura preserva buona parte del profilo aromatico e dei carotenoidi del frutto fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori Nutrizionali Medi (per 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1010 kJ \/ 238 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrassi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e58 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui zuccheri\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e56 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProteine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu una fetta di pane casereccio tostato con burro salato. In pasticceria è la confettura da crostata per eccellenza: tiene la cottura senza sciogliersi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 212 ml · \u003cstrong\u003ePrezzo:\u003c\/strong\u003e 5,00 €\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoche centinaia di vasetti per raccolta. Ordina la tua scorta di albicocche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nunzia Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58761393733967,"sku":"MR-01","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/9797\/5631\/files\/nunzia-food-confettura-albicocche.jpg?v=1789498519","url":"https:\/\/nunziafood.it\/products\/confettura-di-albicocche-100-bio-212-ml","provider":"Nunzia Food","version":"1.0","type":"link"}