{"product_id":"confettura-di-cachi-100-bio-212-ml","title":"Confettura di Cachi 100% BIO — 212 ml","description":"\u003ch2\u003eConfettura di Cachi 100% BIO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eArancione intenso, quasi vellutata al palato. Il caco maturo è dolcissimo di suo: qui lo zucchero serve solo a conservare, non a dolcificare. È la confettura dell'autunno pugliese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Eccellenza della Lavorazione Artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI cachi si lasciano ammezzire sulla pianta fino a quando la polpa diventa quasi liquida: prima sarebbero allappanti. Si raccolgono con cautela, si svuotano a cucchiaio e si cuociono brevemente con succo di limone, che serve a contrastare la dolcezza e a fissare il colore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePunti di Forza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Biologico Certificato\u003c\/strong\u003e, da alberi dei nostri terreni in Puglia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoco zucchero aggiunto\u003c\/strong\u003e: la dolcezza è quasi tutta del frutto\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza conservanti\u003c\/strong\u003e, senza coloranti, senza addensanti aggiunti\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esenza lattosio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evegana\u003c\/strong\u003e e vegetariana\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOgni lotto è tracciato e riconducibile alla raccolta di origine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProprietà Nutritive \u0026amp; Benessere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl caco è ricco di betacarotene e criptoxantina, i pigmenti responsabili del colore arancione, oltre a potassio, vitamina C e fibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori Nutrizionali Medi (per 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e960 kJ \/ 226 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrassi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e55 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui zuccheri\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e53 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProteine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu pane e ricotta, o con formaggi freschi di capra. Ottima anche a cucchiaiate nello yogurt greco con noci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 212 ml · \u003cstrong\u003ePrezzo:\u003c\/strong\u003e 5,00 €\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoche settimane l'anno, poi finisce. Ordina il tuo vasetto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nunzia Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58761394880847,"sku":"MR-13","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/9797\/5631\/files\/nunzia-food-marmellata-di-cachi.jpg?v=1790445824","url":"https:\/\/nunziafood.it\/products\/confettura-di-cachi-100-bio-212-ml","provider":"Nunzia Food","version":"1.0","type":"link"}