{"product_id":"confettura-di-castagne-100-bio-212-ml","title":"Confettura di Castagne 100% BIO — 212 ml","description":"\u003ch2\u003eConfettura di Castagne 100% BIO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDensa, scura, con la consistenza di una crema che resta sul cucchiaio. Il sapore è pieno e tostato, con quel fondo dolce e farinoso che sa di autunno e di camino acceso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Eccellenza della Lavorazione Artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe castagne vanno lessate, poi sbucciate due volte: prima il guscio, poi la pellicina interna, che se resta rende il prodotto amaro. È un lavoro lungo, che si fa a mano e ancora caldo, perché a freddo la pellicina non viene via. La polpa si passa al setaccio e si cuoce con lo zucchero fino alla densità giusta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePunti di Forza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Biologico Certificato\u003c\/strong\u003e, da castagne di filiera controllata\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoppia sbucciatura manuale\u003c\/strong\u003e, guscio e pellicina\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza conservanti\u003c\/strong\u003e, senza coloranti, senza addensanti aggiunti\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esenza lattosio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evegana\u003c\/strong\u003e e vegetariana\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOgni lotto è tracciato e riconducibile alla raccolta di origine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProprietà Nutritive \u0026amp; Benessere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa castagna è l'unico frutto a base amidacea: apporta carboidrati complessi, fibre, potassio, magnesio e vitamine del gruppo B. È naturalmente priva di glutine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori Nutrizionali Medi (per 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1150 kJ \/ 271 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrassi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e62 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui zuccheri\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e51 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProteine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel Monte Bianco, o semplicemente a cucchiaiate con panna montata non zuccherata. Ottima come farcitura di crêpes e rotoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 212 ml · \u003cstrong\u003ePrezzo:\u003c\/strong\u003e 5,00 €\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl dolce dell'autunno, lavorato a mano. Ordina il tuo vasetto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nunzia Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58761395667279,"sku":"MR-16","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/9797\/5631\/files\/nunzia-food-confettura-castagne.jpg?v=1789498519","url":"https:\/\/nunziafood.it\/products\/confettura-di-castagne-100-bio-212-ml","provider":"Nunzia Food","version":"1.0","type":"link"}