{"product_id":"olive-verdi-denocciolate-sottolio-extravergine-100-bio-370-ml","title":"Olive Verdi Denocciolate Sott'Olio Extravergine 100% BIO — 370 ml","description":"\u003ch2\u003eOlive Verdi Denocciolate Sott'Olio Extravergine 100% BIO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOlive verdi già senza nocciolo, carnose e sode, conservate nel nostro olio extravergine con aglio e alloro. Si prendono con la forchetta direttamente dal vasetto: nessun nocciolo da togliere, nessun lavoro in cucina. È l'antipasto che si apre quando arriva gente all'improvviso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Eccellenza della Lavorazione Artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe olive vengono raccolte ancora verdi, denocciolate e addolcite con pazienza, cambiando l'acqua per giorni finché perdono l'amaro crudo. Poi si scolano, si asciugano e si sistemano a mano nei vasetti con spicchi d'aglio e foglie d'alloro, coperte fino all'orlo di \u003cstrong\u003eolio extravergine d'oliva biologico\u003c\/strong\u003e. Il vasetto riposa qualche settimana prima di essere pronto: è il tempo che serve perché l'olio entri nella polpa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePunti di Forza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Biologico Certificato\u003c\/strong\u003e — filiera controllata e tracciata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGià denocciolate\u003c\/strong\u003e, pronte da servire o da usare in cucina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservate solo nel nostro olio extravergine d'oliva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromatizzate con aglio e alloro, senza aromi artificiali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza conservanti chimici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti e Allergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e olive verdi biologiche, olio extravergine d'oliva biologico, aglio, alloro, aceto di vino, sale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e può contenere \u003cstrong\u003eanidride solforosa e solfiti\u003c\/strong\u003e (dall'aceto di vino). \u003cstrong\u003eFai sempre riferimento all'elenco ingredienti completo riportato in etichetta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProprietà Nutritive \u0026amp; Benessere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe olive sono uno dei pochi frutti ricchi di grassi, e sono grassi buoni: in prevalenza \u003cstrong\u003eacido oleico\u003c\/strong\u003e monoinsaturo, lo stesso dell'olio extravergine. Portano anche \u003cstrong\u003evitamina E\u003c\/strong\u003e e polifenoli. Sono però un prodotto salato: meglio gustarle come antipasto che come spuntino continuo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori Nutrizionali Medi Indicativi (per 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1180 kJ \/ 287 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrassi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui zuccheri\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProteine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eValori medi indicativi per la tipologia; fa fede la dichiarazione nutrizionale riportata in etichetta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon i taralli e un bicchiere di vino bianco fresco, come aperitivo. Oppure tagliate a rondelle nell'insalata di pomodori, nella pasta fredda o sulla pizza bianca appena sfornata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eI Consigli di Nunzia\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e tirale fuori dal frigo mezz'ora prima di servirle. Fredde, l'olio si rapprende e il sapore si spegne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl trucco:\u003c\/strong\u003e l'olio del vasetto non si butta. Con l'aglio e l'alloro dentro è già un condimento pronto per le bruschette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo fresco e buio da chiuso; dopo l'apertura in frigorifero, sempre coperte d'olio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 370 ml · \u003cstrong\u003ePrezzo:\u003c\/strong\u003e 8,00 €\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAggiungi al carrello: le olive di casa, senza nocciolo e senza fatica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nunzia Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58893774487887,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/9797\/5631\/files\/nunzia-food-olive-denocciolate-sott-olio.jpg?v=1790446106","url":"https:\/\/nunziafood.it\/products\/olive-verdi-denocciolate-sottolio-extravergine-100-bio-370-ml","provider":"Nunzia Food","version":"1.0","type":"link"}