{"product_id":"salsa-rubra-piccante-con-peperoncino-100-bio-370-ml","title":"Salsa Rubra Piccante con Peperoncino 100% BIO — 370 ml","description":"\u003ch2\u003eSalsa Rubra Piccante con Peperoncino 100% BIO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa nostra salsa rubra, ma con il carattere del Sud. Pomodoro, peperone, cipolla, carota e basilico cotti lentamente, e poi il peperoncino dei nostri campi che arriva dopo il primo assaggio: caldo, deciso, mai sgarbato. Un sugo pieno che accende il piatto senza coprirne i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Eccellenza della Lavorazione Artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOgni ortaggio viene raccolto maturo nella nostra azienda agricola biologica e lavorato a mano lo stesso giorno. Il soffritto di cipolla e carota apre la cottura, poi entrano peperone e pomodoro, che sobbollono piano. Il peperoncino, essiccato e lavorato in azienda, si unisce durante la cottura perché il piccante si distribuisca in modo uniforme; il basilico arriva a fuoco spento. Invasettatura a caldo e sterilizzazione a bagnomaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePunti di Forza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Biologico Certificato\u003c\/strong\u003e — ortaggi e peperoncino della nostra azienda agricola\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSugo già condito\u003c\/strong\u003e: si scalda e si serve\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza conservanti\u003c\/strong\u003e, senza aromi artificiali e senza zuccheri aggiunti\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enaturalmente privo di lattosio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evegano\u003c\/strong\u003e e vegetariano\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiccante equilibrato\u003c\/strong\u003e: il calore del peperoncino sostiene la dolcezza del pomodoro, non la cancella\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProprietà Nutritive \u0026amp; Benessere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOltre a \u003cstrong\u003elicopene\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebetacarotene\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003evitamina C\u003c\/strong\u003e di pomodoro, carota e peperone, il peperoncino apporta \u003cstrong\u003ecapsaicina\u003c\/strong\u003e, nota per stimolare la digestione e il metabolismo. L'olio extravergine in cottura favorisce l'assorbimento dei carotenoidi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori Nutrizionali Medi (per 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e315 kJ \/ 75 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrassi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edi cui zuccheri\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFibre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProteine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl condimento ideale per penne all'arrabbiata veloci o per orecchiette con cacioricotta grattugiato. Provala anche come base per la pizza fatta in casa o con le polpette al sugo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 370 ml · \u003cstrong\u003ePrezzo:\u003c\/strong\u003e 5,00 €\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer chi ama un piatto con carattere: aggiungila al carrello adesso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nunzia Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58791265435983,"sku":"PS-13","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/9797\/5631\/files\/nunzia-food-salsa-rubra-piccante.jpg?v=1789498521","url":"https:\/\/nunziafood.it\/products\/salsa-rubra-piccante-con-peperoncino-100-bio-370-ml","provider":"Nunzia Food","version":"1.0","type":"link"}