Marmellate & Confetture
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Marmellata di Fiori di Giglio 100% BIO — 212 ml
Una rarità che pochi hanno avuto la fortuna di assaggiare. Dorata e morbida, con un profumo floreale delicato...
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Confettura di Albicocche 100% BIO — 212 ml
€5,00
IVA inclusa · spedizione calcolata al check-out
Il colore è quello di un tramonto di giugno sulla Murgia: arancio caldo, denso, punteggiato dai pezzi di frutta rimasti interi. Al primo cucchiaino l'albicocca c'è tutta — dolce, con quella nota leggermente acidula che le impedisce di stancare.
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- Provenienza
- Puglia, Italia
- Consegna
- 1 giorno dalla spedizione
Descrizione e ingredienti
Confettura di Albicocche 100% BIO
Il colore è quello di un tramonto di giugno sulla Murgia: arancio caldo, denso, punteggiato dai pezzi di frutta rimasti interi. Al primo cucchiaino l'albicocca c'è tutta — dolce, con quella nota leggermente acidula che le impedisce di stancare.
L'Eccellenza della Lavorazione Artigianale
Le albicocche si raccolgono a mano nei nostri frutteti, mature al punto giusto: un giorno prima sono acerbe, un giorno dopo non reggono la cottura. Vengono denocciolate e messe in pentola lo stesso giorno, cotte lentamente a fuoco dolce e invasate ancora calde. Niente pectina aggiunta, niente coloranti: la densità arriva solo dal tempo di cottura.
Punti di Forza
- 100% Biologico Certificato, da frutta dei nostri 12 ettari in Puglia
- Filiera cortissima: dalla pianta al vasetto nella stessa giornata
- Senza conservanti, senza coloranti, senza addensanti aggiunti
- Senza glutine, senza lattosio, vegana e vegetariana
- Ogni lotto è tracciato e riconducibile alla raccolta di origine
Proprietà Nutritive & Benessere
L'albicocca è tra i frutti più ricchi di betacarotene, precursore della vitamina A, e apporta potassio e fibre. La cottura lenta a bassa temperatura preserva buona parte del profilo aromatico e dei carotenoidi del frutto fresco.
Valori Nutrizionali Medi (per 100 g)
| Energia | 1010 kJ / 238 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 58 g |
| di cui zuccheri | 56 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Sale | 0,02 g |
Consiglio di Degustazione
Su una fetta di pane casereccio tostato con burro salato. In pasticceria è la confettura da crostata per eccellenza: tiene la cottura senza sciogliersi.
Formato: 212 ml · Prezzo: 5,00 €
Poche centinaia di vasetti per raccolta. Ordina la tua scorta di albicocche.
Spedizione & Resi
Spediamo in tutta Italia: consegna in genere entro 1 giorno lavorativo dalla spedizione. Il costo dipende dal peso dell'ordine (fasce fino a 10, 20 e 30 kg) e lo vedi al check-out prima di pagare.
Recesso entro 14 giorni dalla consegna per prodotti integri e sigillati, con spese di restituzione a carico del cliente. Esclusi i prodotti freschi o deperibili e le confezioni aperte. Spedizioni · Resi e rimborsi
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