Marmellata di Fiori di Giglio BIO

Marmellata di Fiori di Giglio BIO

Una rarità che pochi hanno avuto la fortuna di assaggiare. Dorata e morbida, con un profumo floreale delicato che ricorda il miele e i giardini di maggio: la marmellata di fiori di giglio è un piccolo lusso da gustare lentamente, un cucchiaino alla volta.

L'Eccellenza della Lavorazione Artigianale

I fiori di giglio bianco vengono raccolti a mano nel breve periodo della fioritura, al mattino, quando il profumo è più intenso. I petali si separano con delicatezza uno a uno, si puliscono e si cuociono piano con zucchero e limone, finché la marmellata non prende la sua consistenza vellutata e il suo colore ambrato. Una produzione piccolissima, legata a pochi giorni l'anno.

Punti di Forza

• Biologico Certificato — fiori coltivati senza trattamenti chimici
• A ridotto contenuto di zuccheri: solo il 10% di zuccheri aggiunti (zucchero di canna) e un po' di succo di limone, che aiutano a conservarla in modo naturale
• Edizione limitata: la raccolta dei fiori dura solo pochi giorni
• Senza conservanti, senza pectine aggiunte e senza coloranti
• Senza glutine, naturalmente privo di lattosio, vegano e vegetariano
• Profumo floreale unico, dolce ed elegante, lontano da qualsiasi confettura di frutta

Proprietà Nutritive & Benessere

I petali dei fiori eduli contengono flavonoidi e composti antiossidanti naturali; il limone apporta un tocco di vitamina C. Una fonte di energia pronta e genuina, da gustare con moderazione per addolcire la colazione o la merenda.

Valori Nutrizionali

Stiamo calcolando i valori nutrizionali sulla ricetta (10% di zuccheri aggiunti e succo di limone): li pubblicheremo qui a breve. Se ti servono subito, scrivici su WhatsApp.

Consiglio di Degustazione

Spalmala su pane tostato e burro o su una fetta di pan brioche per una colazione speciale. Sorprendente con ricotta fresca, formaggi di capra o un pecorino giovane, e come farcitura di crostate delicate.

Formato: 212 ml · Prezzo: 5,00 €

Pochi vasetti, una sola fioritura l'anno: assicurati il tuo ora.