Limoncello alla Menta di Nunzia — 200 ml

Limoncello alla Menta di Nunzia — 200 ml

Il limoncello con una virata inaspettata. Giallo appena più tenue del classico, con un riflesso verdolino leggerissimo — e diciamolo subito, come per il nostro sciroppo: non è verde acceso, perché la menta vera in infusione non colora così. Al naso parte il limone, poi arriva la menta e chiude la bocca con una freschezza che il limoncello da solo non ha.

L'Eccellenza della Lavorazione Artigianale

Si parte dallo stesso limoncello: scorze dei nostri limoni pelate a mano, solo la parte gialla, in infusione lunga nell'alcol. La menta del nostro orto si aggiunge solo nell'ultima fase, con le foglie fresche tagliate lo stesso giorno e per pochi giorni soltanto: se restasse più a lungo il mentolo coprirebbe l'agrume e diventerebbe un collutorio. È tutta una questione di tempi. Poi filtratura e sciroppo freddo. Nessun aroma di menta, nessun colorante.

Punti di Forza

• Limoni e menta dei nostri campi biologici certificati
• La menta entra solo negli ultimi giorni: l'agrume resta protagonista
• Nessun colorante verde e nessun aroma di menta aggiunto
• Più fresco e dissetante del limoncello classico
• 30% vol, formato 200 ml da freezer

Ingredienti e Allergeni

Ingredienti: alcol etilico di origine agricola, acqua, zucchero, scorza di limone biologico e foglie di menta biologica (dai nostri campi).

Titolo alcolometrico: 30% vol.

Allergeni: il prodotto non contiene ingredienti allergenici tra quelli soggetti a dichiarazione obbligatoria. Non contiene solfiti aggiunti.

Avvertenze

• Vietata la vendita ai minori di 18 anni.
• Da evitare in gravidanza e durante l'allattamento.
• Non mettersi alla guida dopo il consumo. Bere con moderazione.

Proprietà Nutritive & Benessere

Due aromi in uno: il limonene della scorza di limone e il mentolo della menta, quello che dà la sensazione di freddo in bocca anche quando il liquore non è gelato — non è temperatura, è la stessa via nervosa del freddo che si attiva. Sul piano nutrizionale resta quello che è: un liquore zuccherato, da bicchierino.

Valori Nutrizionali Medi (per 100 ml)

Valori medi indicativi per la tipologia di prodotto.

Consiglio di Degustazione

Ghiacciato, d'estate, quando il limoncello classico sembra troppo denso. È il bicchierino da dopo cena sulla terrazza di luglio.

I Consigli di Nunzia

• Temperatura: freezer, sempre. Freddissimo è il suo momento migliore.
• Il trucco: versato su ghiaccio tritato diventa una granita alcolica da fine pasto. E un cucchiaio nella macedonia d'estate la trasforma.
• Conservazione: al buio, in freezer una volta aperto. La nota di menta è la prima a spegnersi col tempo: questo è il liquore da consumare più fresco di data.

Formato: 200 ml · Prezzo: 8,00 €

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