Prodotti in AgrodolcePeperoncini Piccanti Sott'Aceto BIO
Rondelle verdi e rosse che brillano nel vasetto e promettono una scossa. Al morso sono croccanti, acidule e...
Bio
Immagine a scopo illustrativo: la confezione che ricevi (vasetto, bottiglia, etichetta) può essere diversa. Formato, ingredienti e allergeni indicati in questa scheda sono quelli reali del prodotto.
€6,00
370 ml
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Verdi, lunghi e sottili, con la punta piegata a cornetto. Tagliati a rondelle e chiusi nel vasetto con l'aceto, restano croccanti e succosi: al morso arriva prima la dolcezza del peperone fresco, poi la nota viva e pulita dell'aceto.
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Verdi, lunghi e sottili, con la punta piegata a cornetto. Tagliati a rondelle e chiusi nel vasetto con l'aceto, restano croccanti e succosi: al morso arriva prima la dolcezza del peperone fresco, poi la nota viva e pulita dell'aceto.
I peperoni cornetto crescono nei nostri campi biologici e si raccolgono a mano quando sono ancora verdi, sodi e lucidi. Li laviamo, togliamo il picciolo, li tagliamo a rondelle e li sistemiamo nei vasetti coperti di aceto, come si è sempre fatto nelle case di campagna pugliesi. Pochi ingredienti, nessuna scorciatoia: il resto lo fa il tempo nel vasetto.
Il peperone verde è una buona fonte di vitamina C e di fibre, ha pochissime calorie e quasi niente grassi. Sott'aceto diventa un contorno leggero che dà gusto ai piatti senza appesantirli.
| Energia | 118 kJ / 28 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 4,6 g |
| di cui zuccheri | 3,6 g |
| Fibre | 1,5 g |
| Proteine | 1,0 g |
| Sale | 1,5 g |
Valori medi indicativi per la tipologia di prodotto.
Accanto alla salsiccia alla brace, nel panino con la porchetta o con i formaggi freschi. Tritati ravvivano un'insalata di patate, di riso o di legumi; scolati e saltati un minuto in padella con un filo d'olio diventano un contorno veloce.
Formato: 370 ml · Prezzo: 6,00 €
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