Liquori ArtigianaliLiquore alla Pesca di Nunzia — 200 ml
Rosato tenue, leggermente velato. Le pesche non fanno un liquore limpido come gli agrumi: restano un po' torbide,...

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Arancio carico, più caldo del limoncello e più rotondo al naso. Il mandarino non ha l'acidità aggressiva del limone: ha quel profumo dolce e un po' di fiore che riporta subito a dicembre, alle bucce lasciate sul termosifone. È il...
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Arancio carico, più caldo del limoncello e più rotondo al naso. Il mandarino non ha l'acidità aggressiva del limone: ha quel profumo dolce e un po' di fiore che riporta subito a dicembre, alle bucce lasciate sul termosifone. È il liquore che piace anche a chi dice che i liquori non gli piacciono.
Stesso metodo del limoncello, materia prima diversa. I mandarini si raccolgono maturi nei nostri campi e si pelano a mano lo stesso giorno: solo la parte colorata della scorza, perché il bianco porta amaro. Infusione lunga nell'alcol, al buio, finché le bucce non hanno ceduto tutto. Poi filtrazione e sciroppo freddo di acqua e zucchero. Niente aromi, niente coloranti, niente conservanti.
Ingredienti: alcol etilico di origine agricola, acqua, zucchero, scorza di mandarino biologico (dai nostri campi).
Titolo alcolometrico: 30% vol.
Allergeni: il prodotto non contiene ingredienti allergenici tra quelli soggetti a dichiarazione obbligatoria. Non contiene solfiti aggiunti.
È un liquore dolce: si beve per il gusto, non per altro. La scorza di mandarino porta i suoi oli essenziali e le note aromatiche che lo rendono riconoscibile, e nella tradizione di casa il bicchierino di fine pasto ha sempre avuto la fama di aiutare la digestione. Noi preferiamo dire la verità: è buono, è fatto con la nostra frutta, e non c'è dentro nient'altro.
| Energia | 1172 kJ / 280 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 28,0 g |
| di cui zuccheri | 28,0 g |
| Fibre | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Sale | 0,01 g |
Valori medi indicativi per la tipologia di prodotto.
Freddo di freezer, a fine cena, soprattutto d'inverno. Sta benissimo dopo un dolce al cioccolato: l'agrume pulisce la bocca e il grasso del cacao sparisce.
Formato: 200 ml · Prezzo: 8,00 €
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