Vino Bianco Verdeca di Gravina — 5 L

Vino Bianco Verdeca di Gravina — 5 L

La Verdeca è il vitigno bianco della Murgia, e a Gravina è di casa da secoli. Il vino è giallo paglierino, profuma di frutta bianca e di fiori di campo, ed è fresco e leggermente sapido in bocca. Non è un vino da cantina blasonata: è il bianco di casa, quello che si mette in fresco la domenica e si finisce a tavola.

L'Eccellenza della Lavorazione Artigianale

Le uve Verdeca si raccolgono a mano nei vigneti dell'azienda. Si pigiano, si lascia fermentare il mosto a temperatura controllata e poi il vino riposa e si travasa fino a quando è limpido. Nessun mosto concentrato, nessun aroma aggiunto: il sapore è quello dell'uva e dell'annata, e ogni annata è un po' diversa dall'altra.

Punti di Forza

• Prodotto con uve Verdeca dei nostri vigneti in Puglia
• Il vitigno bianco storico di Gravina e della Murgia
• Vendemmia a mano e vinificazione artigianale
• Formato da 5 litri: il vino di casa, al prezzo del vino di casa
• Fresco e beverino, perfetto per la tavola di tutti i giorni

Ingredienti e Allergeni

Ingredienti: uve Verdeca (100%).

Allergeni e avvertenze: contiene solfiti. Contiene alcol. Fai sempre riferimento alla gradazione e alle indicazioni riportate in etichetta.

⚠️ Avvertenze importanti: vietata la vendita ai minori di 18 anni. Il consumo di bevande alcoliche è sconsigliato in gravidanza e durante l'allattamento. Non mettersi alla guida dopo aver bevuto. Bere responsabilmente.

Proprietà Nutritive & Benessere

Il vino bianco contiene piccole quantità di polifenoli e acidi organici che provengono dall'uva e ne determinano freschezza e profumo. È giusto però essere chiari: le attuali indicazioni delle autorità sanitarie non individuano una soglia di consumo alcolico priva di rischi. È un prodotto di piacere e di tradizione, non di salute.

Valori Nutrizionali Medi (per 100 ml)

Valori medi indicativi per la tipologia di prodotto.

Consiglio di Degustazione

Servire fresco, a 8-10 °C. Con i latticini pugliesi, la burrata e la ricotta, con il pesce, con le orecchiette alle cime di rapa e con le verdure sott'olio. Perfetto anche da aperitivo con i taralli.

I Consigli di Nunzia

• Come conservarlo: al fresco, al buio e lontano da fonti di calore. Il bianco soffre il caldo più del rosso.
• Il trucco: travasa in bottiglie di vetro da un litro quello che berrai nei giorni successivi e tienile in frigo ben tappate. Così il resto del bottiglione non prende aria ogni volta.
• Una volta aperto: consumalo in pochi giorni. Il bianco perde freschezza e profumo prima del rosso.

Formato: 5 L · Prezzo: 15,00 €

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